2015.09.19

リーズナブルなのにこだわりの味!使える東京バル3選

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お酒をカジュアルに楽しめるという意味の「バル」。

 

「バル」といってもその形態はお店によって色んなスタイルがあるんです。

今回は、個性豊かな東京のバルを厳選して3選ご紹介。あなたのお気に入りのバルを見つけてみてくださいね♪

超人気!老舗の酒屋が営む安くておいしいスペインバルのお店<maru 2F 八丁堀>
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バルの聖地とも呼ばれる、八丁堀にある酒屋「宮田屋」。

 

酒屋の脇の階段から2階に上がり、赤い扉を入ると目に入るのは、壁面にずらりと並んだワイン!このお店の一番の特徴は、棚に並べられたワインの中から好きなワインを選ぶと、酒屋の小売価格に+500円で飲むことができるという、酒屋さんが営むバルならではのお楽しみがあることなんです♪

 

ワインにこだわりのある人なら、自分で好きなワインを吟味して選んだり、料理やお好みを伝えてスタッフにセレクトしてもらったり、ワインを選ぶところから楽しみが広がります!
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気になるお食事はというと、炭火を中心とした調理で、朝早くから築地で仕入れた新鮮な魚貝や、産地から直送されたこだわりのお肉を提供、生ハムもその場で切り出して提供してもらえるのが嬉しい♪

 

そして、本場スペインで修行を行ったシェフが作る本場のパエリアが絶品なんですよ!
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魚貝やお肉の他にも鎌倉野菜を仕入れて提供するなど、こだわりの食材とこだわりのワインをいただける「maru 2F」は、バルの聖地の八丁堀で一度は訪れていただきたいお店です!

 

魅力は二面性を持つバル!女同士でもデートでも使える、銀座の人気店<Vapeur(ヴァプール) 銀座>

通りかかるといつも満員で、銀座のコリドー街で賑やかな声が聞こえてくるおお店ががVapeur(ヴァプール)。

 

Vapeurとはフランス語で「蒸気」の意味。その名の通り、蒸気料理を出すバルなんです。Barでありながら、カジュアルなタパスやフレンチを立ち飲みスタイルで提供してくれるので、いつも満員御礼状態。
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カジュアルなお店だからこそ「デート」とかしこまらなくても、男性が気軽に誘いやすくて女子が好きなメニューが豊富だから、ちょっと気になる人を誘いたくなるお店なんです♪つまり、女性からもroughに誘いやすいお店なので、気になる人を誘ってみるのもおすすめですよ♪

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お料理は、季節の野菜や魚貝を使った料理が自慢で、店内にある巨大蒸し器を使って提供されています。蒸し料理はヘルシーだから女子としても本当に嬉しい♪

 

おつまみも1皿500円からとリーズナブルなものから提供されているので、お腹の好き具合で調整できるのも嬉しいですよね。もちろんガッツリとした肉料理もあるので、男性と来た時には率先して肉料理にもチャレンジしてみてください♪
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外の立ち飲みでカジュアルに、店の奥に入ってちょっとフレンチ気分の料理と、2面性が嬉しいバルなので訪れる日の気分で自由に楽しんでみてくださいね!

 

バル激戦区の恵比寿で、鮮魚がおいしい変わり種バル!<サカナバル 恵比寿>

恵比寿は、人気バルがひときわ多い激戦地区!「街を歩けばバルに当る・・・」というくらい、バルがひしめく街の印象。そんな恵比寿で異彩を放つのが「サカナバル」。形態の異なる姉妹店が六本木や川崎にもあるくらい、とても人気なバルなんです!
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お店の名前の通り鮮魚をメインに取り扱ったバルなので、サカナ好きはもちろん、定番のバル好きの人にも新鮮な気持ちで訪れていただけること間違いなしです!
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自家製オイルサーディンを載せた自慢のポテトサラダは、半熟卵と塩もみキャベツの食感が絶妙!そこにレモンを絞るとさらに味の変化がついてなんどでも美味しい逸品です♪

 

自家製オイルサーディンは、ポテトサラダのトッピングとしてだけでなく、単品での注文もできるんですよ♪

 

オイルサーディンは、バイマックルという少しさわやかな柑橘系の香草で、グリーンカレーを食べた時にふわっと香るアレがバイマックル!タイ料理には定番の食材が使われています。

 

そんなオリジナリティ溢れるメニューがたくさん!そして、季節ごとに変わるメニューが楽しみで、何度訪れても新選な気持ちにさせてくれます!
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いかがでしたか?
「バル」と言ってもお店によって個性が色々あるので、自分のお気に入りのバルをいくつか持っていると、待ち合わせにもとっても便利なんですよ。カフェで待ち合わせ♪もいいけど、ちょっとこなれた感じに「バル待ち合わせ」で、ちょっと上級者な東京の夜を楽しんでみてくださいね。

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