2016.03.07

大行列!初出店の「パイホリック」が横浜ベイエリアで人気沸騰中

中山秀明

3月4日、「横浜みなとみらい21」エリアにオープンした商業施設「マリン アンド ウォーク ヨコハマ」。ファッションブランドでは国内外の人気ショップが軒を連ねていますが、もちろんグルメのブランドも注目店ばかり。中でも初出店として話題沸騰なのが米国スタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」です。

concept-img02

LAやサンフランシスコを中心に、アメリカ西海岸エリア広く親しまれているパイ。同店ではさらに食材や調理方に捉われない自由な発想により、オリジナリティあふれるカリフォルニアスタイルで提供してくれます。今回はメディア内覧会の様子とともに、マストで食べるべきメニューを紹介していきましょう!

_DSC_0790

 

いろいろ楽しみたいなら17時まで開催のパイ食べ放題ランチを!

専門店だけあって、セイボリー(惣菜)パイにスイーツパイと、20種類以上の豊富なメニューがズラリ。その多彩なパイをなるべく一度にいろいろ楽しむなら、11:00~17:00で開催される「FREE FLOW PIE LUNCH –パイおかわり自由のランチ-」がおススメです。

_DSC_0822

こちらは、サラダorスープ、選べるメインディッシュ(タンドリーチキン、サーモン、オムレツetc)に加え、セイボリーパイを食べ放題で楽しめる1850円(税抜)のセット。オーダーすると、スタッフがテーブル上のパイスタンドに焼きたてをサーブしてくれるスタイルで、20種の中から日替わりで選ばれた6種のパイを好きなだけ食べることができます。

_DSC_0808

 

一番人気のパイにスイーツパイetc注目メニューをレビュー

では同店No.1人気メニューをはじめ、フードアナリスト的に注目したパイを紹介していきましょう。ちなみに17:00からディナーとなり、セイボリーパイは「肉」、「魚介」、「野菜」、「その他」の4ジャンル×5種類で計20種です。

 ▲シェパーズパイ (1人用)税抜980円/(3~4人用)税抜2950円


▲シェパーズパイ (1人用)税抜980円/(3~4人用)税抜2950円

「シェパーズパイ」はイギリス伝統のパイでもあり、もちろんアメリカでも大人気の同店No.1メニューです。おいしさのヒミツはラム肉のクセになる味わいと、チーズ&マッシュポテトのクリーミーな最強タッグによるもの。

▲ケールとレンズ豆のパイキッシュ (1人用のみ)税抜850円

▲ケールとレンズ豆のパイキッシュ (1人用のみ)税抜850円

アメリカで人気の青野菜「ケール」を使ったヘルシーなキッシュ。青汁にも使われるケールの、爽やかな苦みがアクセントになって技アリのおいしさです。中はキッシュなのでまろやかな食感なのもイイ!

▲イカとカルフォルニア米のビリヤニ パイキッシュ(1人用のみ)税抜850円

▲イカとカルフォルニア米のビリヤニ パイキッシュ(1人用のみ)税抜850円

ビリヤニとはインド周辺の地域伝統のコメ料理。こちらをカリフォルニ風にアレンジし、イカをたっぷり使っているので味はまるでシーフードパエリアのよう。香り高いライスはベタベタしていないので、サクサクのパイ生地と相性抜群です。

▲ダッチアップルパイ (1人用)税抜500円/(3~4人用)税抜2950円

▲ダッチアップルパイ (1人用)税抜500円/(3~4人用)税抜2950円

スイーツのパイも紹介しましょう。こちらは日本人におなじみのアップルパイを、オランダ風に仕上げたもの。表面にクランブルを乗せて焼き上げているので、サクサクの食感が楽しめてハマります。通常のアップルパイも同価格であるので、シェアして食べ比べるのもおススメですよ!

▲ヌテラ バナナパイ (1個)税抜600円

▲ヌテラ バナナパイ (1個)税抜600円

欧米人が大好きなヌテラは、ヘーゼルナッツ×チョコレートの甘くてほろ苦のスプレッド。これをたっぷり使ってバナナパイに仕上げたのがこちら。サイコーです。

_DSC_0809

なお、ドリンクも「ホットアップルサイダー(税抜600円)」や「パイホリックレモネード(税抜600円)」といったアメリカンテイストのものがズラリ。また、ミントを使った「モヒートコーヒー(税抜600円)」もあるのでぜひお試しあれ!

 

初日から100人ほどの大行列に!

そんなこんなで大行列を生むほど人気の同店。オープン初日には平日にもかかわらず開店同時に多くのお客さんが駆けつけ、約100人という長蛇の列ができていたそうです。ただ「マリン アンド ウォーク ヨコハマ」はベイサイドというロケーションでまったりくつろげますし、多彩なショップもあるスポットなので、混雑の時間を見計らいながら訪れるのもいいでしょう。

_行列画像_02

_DSC_0811
_DSC_0826

春を迎え、だんだん暖かくなってくるこれから。海辺に吹く心地よい風を感じながらショッピングしたり、周辺のアミューズメントスポットで遊んだりといろいろ楽しめるのも「横浜みなとみらい21」のステキなところ。パイは常時テイクアウトもできるので、ぜひお出かけの候補に挙げていただければ!
DSC_2316

[関連特集]スイーツからセイボリーまで。パイ&キッシュ専門店特集

人気タグをチェック!

[PR]ホテルと新幹線のお得なセット

1泊2名様1室おとなおひとり様の場合

コンラッド東京

都内最大級のスパ&フィットネスを完備。モダンフレンチ、中国料理、日本料理など一流シェフによるレストランも充実しています。

  • Twitter
  • Facebook

ハイクラスホテル

旅行会社のスタッフに聞いた、今人気の東京ホテルとは?(170913~)

人気スポットランキング

TOKYO DAY OUT
  • 自転車で、下町をめぐる

    浅草発! ガイドブックとはひと味違う観光体験を、劇団EXILEの八木将康さんと。

    詳しく見る

  • 餃子×お酒のマリアージュ

    ワインにシャンパン、クラフトビール。あなたなら何を合わせる?

    詳しく見る

  • 天空の大人空間

    アンダーズ東京52階のルーフトップバーは、誰でも気軽に足を運べる粋な大人空間

    詳しく見る

  • 話題の文具店カキモリ

    「家業をなくしたくない…」から始まった。ユニーク文具店の”書くこと”への想い

    詳しく見る

  • #1
  • #2
  • #3
  • #4

ハイクラスホテル

人気スポットランキング

NEWS

もっと見る

RANKING

PICK UP

もっと見る

17年秋インスタCP