2017.02.27

野菜不足な女子の味方!お腹も心も満たされるヴィーガンカフェまとめ

上野 真依

「飲みすぎた」「食べすぎた」という食に関する後悔、女子にはつきものですよね。そんなときは健康的なヴィーガンカフェで調整して、後悔をなかったことにしちゃいましょう! ということで、都内にあるおしゃれで美味しいヴィーガンカフェを3店舗ご紹介。もちろん、なかなか野菜を摂れないひとり暮らし女子の健康サポートにもおすすめですよ!

vege&grain cafe meu nota(高円寺)

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温かみのある雰囲気が魅力の「meu nota」。ランチでは、汁物までついてくる「ベジ&グレイン デリ プレート」(1,230円)などをいただけます。自家製のドレッシングを使うなどこだわりもすごく、ヴィーガンメニューとは思えないほどの美味しさと満足感!

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夜は黒豆のハモスなどのタパスが300円~あり、アルコールも用意されているので、仕事帰りにサクッと寄るのもおすすめ。さらにお店では、個展やライブイベントが開かれることも。健康的な食事がいただけるだけでなく、音楽や素敵なアートにも触れられちゃうなんて嬉しすぎますね。 高円寺に用があるときはもちろん、わざわざこのお店のために足を運んでも損なし!なほど魅力的なお店です。

VEGANIC TO GO(六本木)

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VeganとOrganicを掛け合わせた造語、「Veganic®」に、さらにMacrobioticの意味合いまで込めて使用している、とてもストイックなこちらのお店。一番注目のメニューは、1度食べたらハンバーガーの常識が変わること間違いなしの「ヴィーガンバーガー」。

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ハンバーガーといえばジャンクフードの代名詞という印象が強いですが、こちらではなんとヘルシーフードとしていただけてしまうんです! 材料は、オーガニック小麦100%のプレミアムバンズとヴィーガンミートパティ、そして自然栽培を中心としたオーガニック野菜に自家製のヴィーガンソースと、健康を損なうものが見当たらない完璧っぷり。「がっつり食べたい。でも太りたくないし、健康にいい食事がしたい!」というわがままを叶えてくれるなんとも最高なひと品です。

RAINBOW BIRD RENDEZVOUS(中目黒)

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こちらのお店の食材は、有機農法や自然農法で作られていたり、フェアトレードだったり、こだわり抜かれたものがほとんど。そんな食材をふんだんに使った3種類の「ランデブープレート」は絶品!

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また、「健康や美容にいい食事を……」といくら思っても、やっぱり甘いものも食べたくなってしまいますよね。そんな時もここには、とっても美味しい自家製ソフトクリームがあるから安心。もちろん卵や乳製品は不使用ですが、ナッツミルクやメープルシロップが贅沢に使用されていて満足感抜群なんです! それに加えこちらのお店では、オーラソーマのカラーセラピーまで受けられちゃいます。ヘルシーなお食事とセラピーで、体も心もキレイで健康になっちゃいましょう。

どのお店も、ボリューム満点で美味しそうですよね。これなら、お肉やお魚がなくても、食事を楽しみながらお腹いっぱいになることができます。そのうえ栄養をしっかり摂れて健康にも美容にもいいとなったら、もう言うことなし! これからは定期的にヴィーガンカフェを生活に取り入れてみてはいかがでしょうか?

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