2017.09.13

心ゆくまで食べられる!大きなサイズが嬉しいボリューム満点スイーツ

上野 真依

楽しい気分にしてくれたり、落ち込んだ気持ちを軽くしてくれたり、とにかく人をハッピーにしてくれるスイーツ!「甘いものを食べて、どんどん幸せ度をアップさせていこう!」ということで、あらゆるテーマでスイーツライターchicoさんおすすめの逸品を紹介していくこの企画。

 

今回のテーマは「お腹も心も満たされるボリューム満点スイーツ」。無性に「これでもか!」というほど甘いものを思い切り食べたくなることありませんか? そんなときは、「エシレ・メゾン デュ ブール」の「Madeleine à Partager (マドレーヌ・ア・パルタジェ)」をぜひ! その大きさとおいしさでお腹も心も満たされます♪

 

心踊る大きなマドレーヌ

「Madeleine à Partager (マドレーヌ・ア・パルタジェ)」を販売している「エシレ・メゾン デュ ブール」は、世界初のエシレバターの専門店。2009年に丸の内ブリックスクエアにオープンして以来、エシレバターを使ったオリジナルレシピでつくられるスイーツが、多くの人の心をつかんでいます。

店内には、エシレバターをふんだんに使ったクロワッサンやフィナンシェ、マドレーヌといった焼き菓子がずらり。白を基調とした明るいお店の雰囲気もあいまって、入店しただけでテンションが上がります。

▲ マドレーヌ・エシレ 324円(税込)

こんがり焼き上げられた「マドレーヌ・エシレ」は粉の香ばしさ、旨味と何よりバターのふくよかな味わいに満ちています。フランスの発酵バターの中でもとりわけ香り高くてミルキーなエシレバターをマドレーヌで存分に味わえる、そんな贅沢さはエシレの専門店だからこそ。さらに、個包装をしていない焼きっぱなしならではの、サクサクしっとりの口当たりや香りも、マドレーヌの概念がひっくり返るようなおいしさです。

▲マドレーヌ・ア・パルタジェ 4,320円(税込)

そんな「マドレーヌ・エシレ」が、20cmほどのアントルメサイズになったものが「Madeleine à Partager (マドレーヌ・ア・パルタジェ)」。なんと、フォークやナイフとほとんど同じ大きさなんです! このサイズ感なら、あのエシレのマドレーヌを1人で「これでもか!」と心ゆくまで味わう、そんな夢のような楽しみ方が叶います。そうすれば、お腹も心も満たされて、幸せな気分になれること間違いなし! もちろん、à Partager(=フランス語で分かち合う)の名前通り、切り分けてみんなでこのおいしさを分かち合うのもおすすめです!

おいしいスイーツを思う存分食べたくなったら、ぜひ「エシレ・メゾン デュ ブール」へ。芳醇なエシレバターの香りとともに、他ではなかなかお目にかかれない、大きなマドレーヌ「Madeleine à Partager (マドレーヌ・ア・パルタジェ)」をはじめとした焼き菓子が出迎えてくれますよ♪

 

監修/chico

スイーツライター&コーディネーター。anan、Hanakoなど 女性誌を中心に執筆、「東京の本当においしいスイーツ 探し」シリーズ(ギャップ・ジャパン刊)監修。「東京最高の パティスリー」(ぴあ刊)にも著者として参加。

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