2017.10.20

アヒージョサンドに出し巻き玉子サンド!? ニューオータニの気になるランチビュッフェ

岡崎咲子

※写真はイメージ

フードやスイーツがこころゆくまで堪能できるランチビュッフェ。お店の雰囲気やロケーションがいいともっと楽しめそうですよね。ホテルニューオータニの「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ」なら、こだわり派の人でも大満足なはず。ホテル自慢の日本庭園を眺めながらランチビュッフェを味わうことができるんです。

ホテル定番のサンドイッチ、ボロネーゼ、サラダバーなど充実のフード

まずは、気になる料理から。「サンドウィッチ&スイーツ ビュッフェ」の秋メニューでは、バリエーション豊かなサンドウィッチからパティシエ自慢のスイーツまで、充実のラインナップ。

 

ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ&レタスサンド」や「ポークカツサンド」、「照り焼きバーガー」、週末限定の「ステーキサンド」をはじめとした定番メニューが登場するほか、チキン南蛮、アヒージョをサンドした個性派サンドウィッチも用意。そして、この秋からは、パンと和風のだし巻玉子の相性がたまらない「だし巻玉子サンド」や辛口の焼きそばをはさんだ「ソース焼きそばサンド」も!  一口サイズだから、いろいろな味が楽しめるのもうれしいですよね。

 

そのほかにも、「茸とパスタコルタのボロネーゼ」や、ほどよい酸味がアクセントのオリジナル玄米サラダにみずみずしいきゅうりやトマトなど、季節の食材を5種類のドレッシングとともに楽しめる「健康旬野菜のサラダバー」など女性にはうれしいフードも。おいしくバランスのいい食事を楽しめそうですね。

 

スイーツは全17種類! パティスリーSATSUKIの「スーパーメロンショートケーキ」も!

そして、食事のあとはスイーツ! その数なんと全部で17種類! その中には、糖度14度以上の極上マスクメロンを使用したパティスリーSATSUKIの「スーパーメロンショートケーキ」や、伝統的な和菓子や和素材を現代的にアレンジした新シリーズ「edo SWEETS」の「抹茶ロール」「豆カン」も加わり充実度がさらにアップ。「栗パンナコッタ」や「葡萄ゼリー」、「葡萄シャーベット」など、秋の味覚を楽しむスイーツも揃っていますよ。

 

パティスリーSATSUKIの「スーパーシリーズ」については過去にこちらの記事で詳しく紹介しましたので、あわせてチェックしてみてください。

【断面萌え】ひと切れ3,800円!究極のケーキを大解剖!「エクストラスーパーメロンショートケーキ」が決して高すぎない理由

 

窓からは400年の歴史をもつ1万坪の日本庭園が!

「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ」の会場となるのは、ホテルニューオータニのガーデンラウンジ。店内の窓側に配置された真っ赤なソファからは、フルハイトウインドウ越しに、400年の歴史を誇り、1万坪の広大な敷地に四季折々の花々が咲くホテルニューオータニの日本庭園が! こんなロケーションだったら、食事がより一層おいしくなりそうですよね。

 

「サンドウィッチ&スイーツ ビュッフェ」の秋メニューは2017年11月30日(木)まで。お見逃しなく。

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